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中秋食品安全监管

来自: www.jinanrx.com   时间: 2020-01-20

中秋节即将来临,现已进入月饼等传统时令食品的销售和消费集中期。国家食品药品监督管理局建议月饼生产企业和经营者应当履行食品安全的主要责任,加强管理,确保出售的月饼符合相关的食品安全标准;各级食品药品监督管理部门要重点抓好月饼加强食品安全监管。广大消费者必须提高风险防范意识。

1,地方食品药品监督管理部门应当根据月饼等时令食品的生产,经营和消费特点,加大对月饼等中秋节食品的监督检查和抽查检查力度,并确定不符合要求的食品安全标准和非法添加非食用物质。应当严格按照法律规定召回和处理月饼,药品等食品;及时保护投诉和举报应顺利,及时接受和处理消费者投诉举报,严肃查处食品安全违法行为。

其次,消费者应提高预防意识,尽量在大型中型超市,食品店等常规食品销售场所购买月饼,避免购买有腐败,颜色或味道异常的月饼,超过保质期,无保质期或未知来源。购买后,根据月饼的标签保存储存条件。月饼是高糖和高脂肪的食物,消费者需要适量食用。

第三,月饼生产者和经营者必须严格按照食品安全法律,法规和标准从事食品生产和经营活动。禁止生产企业非法添加非食用物质,药品和“月饼中可用于保健食品的物品清单”,食品添加剂的超范围和超限使用;禁止经营者出售未命名的工厂,没有地点,没有保质期,禁止未知来源的月饼以裸露,散装和篡改保质期的形式经营超过保质期的月饼。禁止夸大月饼,虚假宣传或误导消费者。

月饼保健食品是一种虚假宣传。国家食品药品监督管理局从未批准过保健月饼。

5.如果消费者在月饼,购买和购买的食品等单位发现食品安全问题,或者周围发现食品违法活动,请致电食品药品监督管理部门投诉并报告电话号码。

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