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曝蔬菜潜规则蘸甲醛保鲜

来自: www.jinanrx.com   时间: 2019-09-28

中国医药化工网11月12日

近日,媒体曝光,蔬菜市场使用甲醛保持婴儿蔬菜新鲜。

据报道,在山东省聊城市北外环的蔬菜市场,一些经销商在婴儿菜中浸泡“保鲜”液体,可长时间保持婴儿菜的新鲜。 “如果浸在这里,婴儿白菜根变成白色,你可以放三天,如果你不蘸它,根将在一天内变黑。”

根据山东齐鲁工业大学的实验,在浸泡在蔬菜和娃娃的根和叶中的液体中发现了甲醛。

据介绍,婴儿蔬菜的天气限制非常明显,在高温的情况下,一到两天就会腐烂,这也是婴儿蔬菜商人装袋前婴儿蔬菜沾有甲醛保存问题的主要原因 。

虽然这种曝光是婴儿菜,但在之前的报道中,大白菜,山药等已被发现有黑色习惯商人使用甲醛保持新鲜这个隐藏的规则。据知情人士透露,防腐剂的使用已成为该行业的潜在规则。有些人确实准备了自己的甲醛溶液来喷洒防腐剂。

甲醛致畸性和致癌作用

甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒素。它会对人体皮肤,呼吸道和内脏造成伤害。它可以麻醉人体中枢神经系统,引起肺水肿,肝昏迷和肾功能衰竭。

世界卫生组织已确认甲醛是一种致畸和致癌物质,长期接触会导致基因突变。

如何识别甲醛蔬菜

购买蔬菜时,为了避免购买甲醛娃娃,我们必须先闻一闻。如果有难闻的气味,我们一定不要买。另外,即使有些蔬菜没有难闻的气味,也可能有少量的甲醛残留,但由于甲醛很容易在水中挥发,所以白菜最好去除外面的几层,此外,我们必须仔。小心冲洗,尽可能去除甲醛残留物。

这很难预防!在谴责不法商人的同时,我们也必须更加关注它,希望能提醒更多人注意!

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